Un zoom sur les savoir-faire gourmands du Pays Arédien
Cette soirée de lancement s’est prolongée par une rencontre-débat autour des savoir-faire gourmands, coorganisée avec l’Institut du Goût Nouvelle-Aquitaine (IGNA). L’événement a permis de mettre en lumière des artisans et producteurs locaux engagés, comme :
-
Claire Dufour, éleveuse de porcs cul noir et de canards gras
-
Isabelle et Éric Lavaud, pêcheurs et pisciculteurs du Domaine du Moulin Authier
-
Léna et Murielle Ferrand, arboriculteurs bio du Verger de Quinsac
-
David Pouyadoux, pâtissier créateur de madeleines à Saint-Yrieix
Le tout orchestré par Philippe Meyzie, Vice-Président de l’IGNA, qui a animé les échanges sur le lien entre territoires, patrimoine alimentaire et transmission des savoir-faire.
Un temps fort de début de saison pour les acteurs du tourisme local
Ce lundi 16 juin 2025, l’Office de Tourisme intercommunal du Pays de Saint-Yrieix à organisé en partenariat avec l’institut du goût de Nouvelle-Aquitaine, salle Attane à Saint-Yrieix, un événement pour le lancement de la saison touristique estivale. Cette rencontre conviviale a réuni les hébergeurs, restaurateurs, gestionnaires de sites de visite, mais aussi de nombreux partenaires institutionnels et acteurs économiques du territoire.
L’objectif : présenter les temps forts de l’été 2025, diffuser les outils de communication, notamment l’Agenda de l’été, et favoriser les échanges entre professionnels du tourisme.
Une programmation riche, valorisant le patrimoine et les savoir-faire
La saison estivale 2025 promet d’être animée et gourmande ! Avec des visites guidées, des ateliers créatifs, des rencontres avec des producteurs locaux, des balades nature, du théâtre en plein air ou encore des randos-brunchs, la programmation reflète toute la richesse et la diversité du Pays Arédien.
L’Agenda de l’été, qui paraîtra très prochainement en version papier, est d’ores et déjà accessible en ligne via l’agenda numérique. Il recense l’ensemble des animations estivales proposées sur les communes du territoire.
IUn été pour (re)découvrir le Pays Arédien
En complément de cette programmation estivale, l’Office de Tourisme intercommunal et la Communauté de Communes du Pays de Saint-Yrieix mettent en avant l’identité du territoire, à la fois rurale, créative et tournée vers l’avenir.
🌱 Patrimoine, gastronomie, artisanat, hébergements, sites culturels… Tous les ingrédients sont réunis pour faire de cet été un moment de rencontres et de découvertes, pour les habitants comme pour les visiteurs.
📍 Consultez dès à présent le guide découverte 2025 » LE PAYS DE SAINT-YRIEIX :NATURELLEMENT VRAI ! «
